Resep Kue Donat Kentang

Resep Kue Donat Kentang Nah Pada Kesempatan Kali ini blog Menu Makan Malam akan berbagi mengenai Resep Kue Donat Kentang yang pastinya sudah di tunggu-tunggu Oleh para pembaca blog ini, Yah apa kalau bukan Karena Rasa Donat kentang Ini yang begitu enak di Cicipi, dan jika anda mencoba satu Donat Kentang ini, d Jamin deh anda akan ketagihan Untuk mencobanya lagi, sehingga anda akan Mencari Tutorial di Internet Megenai Cara Membuat Donat Kentang,heh Benar Ga sih.

Resep Kue Donat Kentang ini Juga untuk melengkapi Resep Kita sebelumnya yakni Resep Masakan Sayur Lodeh, Nah untuk anda yang sudah tak sabar ingin mencoba Resep Kue Donat Kentang ini Mari langsung saja kita lihat Bahan dan Cara pembuatanya di Bawah ini.

Bahan Donat Kentang :

• 500 g tepung terigu protein tinggi
• 50 g susu bubuk fullcream
• 1 bungkus (11 g) ragi instant
• 250 g kentang, kukus, haluskan dan dinginkan
• 100 g gula halus
• 75 g mentega
• ½ sdt garam
• 4 butir kuning telur
• 100 ml air dingin
• Pelengkap:
• gula donat (gula bubuk khusus untuk donat)
• cokelat leleh

Cara Membuat Donat Kentang:

1. Campurkan tepung terigu, gula, susu bubuk, dan ragi instant, menjadi satu. Kemudian aduk rata.
2. Masukkan kentang halus aduk sampai rata.
3. Masukkan kuning telur dan air dingin, uleni hingga rata dan setengah kalis.
4. Tambahkan mentega dan garam, uleni terus hingga kalis elastis. Diamkan selama 15 menit.
5. Bagilah adonan menjadi 12 buah, bentuk adonan menjadi bulat. Diamkan selama 20 menit, sampai terlihat mengembang.
6. Lubangi bagian tengah donat dengan dua jari telunjuk.
7. Masukkan minyak banyak kemudian panaskan. Goreng donat yang sudah dilubangi tadi dengan api sedang sampai kuning keemasan.
8. Angkat, kemudian tiriskan.
9. Taburkan gula donat, atau hias dengan coklat sebagai pemanis.

Sekarang Saya Sarankan anda Untuk berhenti Membaca Artikel Resep Kue Donat Kentang ini, Karena Sekaranglah Waktu yang tepat untuk anda Praktek membuat Kue Donat Kentang. :)